San Pedro Honduras, zrnková káva
Detailní popis produktu
Zrnková káva 100% Arabica San Pedro Honduras
Hotový gejzír vůní a chutí, jako když vybuchne sopka. Sušené ovoce, tmavá čokoláda, karamel, to jsou chutě této výběrové kávy. Chuť tmavé čokolády s karamelovým dozvukem skvěle vyniká v espressu. Díky výraznému tělu se neztratí ani v mléčných variantách. Kdo nerad kyselejší chutě v kávě, bude spokojen, jedná se o kávu s nízkou aciditou, hodí se na espresso a doma si ji můžete připravit třeba v mokka konvičce.
Omar Rodríguez Interiano založil v roce 1999 společnost Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada (COCAFCAL), aby mohl sdílet znalosti a zkušenosti s pěstováním výběrové kávy s dalšími farmáři. Dnes má COCAFCAL více než 950 členů v 16 komunitách v oblastech San Pedro, Copan a Corquin v severozápadním Hondurasu.
Pokud si přejete svou kávu namlít, napište nám do poznámky na jakou hrubost - tedy pro jaký způsob přípravy bude určena.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář